Ягоды шелковицы — настоящий кладезь витаминов, органических кислот и минеральных веществ. Они содержат ценные компоненты, такие как железо и кальций, которые организм легко усваивает. Но самое интересное — это высокое содержание каротиноидов, которые играют важную роль в поддержании здоровья глаз.
Конечно, идеально употреблять ягоды шелковицы сразу после сбора, так как они не сохраняются долго. Однако, сушка, замораживание и приготовление компотов и джемов — хорошие варианты, чтобы наслаждаться этими полезными плодами в течение всего года.
А что вы знаете о листьях шелковицы? Отвар с их использованием обладает противовоспалительными, антисептическими, иммуностимулирующими и заживляющими свойствами. Поэтому, данный отвар можно использовать для лечения кожных проблем, простудных заболеваний, а также он эффективен при сахарном диабете. Не забудьте и о мазях на основе листьев шелковицы, которые помогут справиться с ревматическими и суставными болями.
Но самый интересный факт заключается в том, что из листьев шелковицы можно приготовить чай. Данный напиток богат витаминами B1, B2 и C, а также кальцием, магнием и железом. Но самое удивительное — это наличие 18 аминокислот, включая ГАМК (гамма-аминомасляная кислота), важных для здоровья человека.
Чай из листьев шелковицы имеет широкий спектр полезных свойств. Он может снять приступы мигрени, стимулировать обмен веществ, снижать уровень холестерина и сахара в крови. Кроме того, он способствует укреплению костей, улучшению состояния волос и ногтей. Чай также положительно влияет на зрение и предупреждает развитие катаракты и глаукомы. Не забывайте, что он имеет положительный эффект на сердечно-сосудистую систему, помогает нормализовать артериальное давление и эффективен при простудных и респираторных заболеваниях.
А что вам особенно приятно? Шелковичный чай практически не содержит кофеина, поэтому вы можете наслаждаться им в любое время дня и ночи. Так что отведайте чашечку чая из листьев шелковицы и получите массу полезных свойств, которые помогут вам поддержать свое здоровье.
